photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Négoce - Commerce gros

Vitry-en-Perthois, 51, Marne, Grand Est

Vous rejoignez l'équipe de notre rayon charcuterie / fromagerie à la coupe au sein de grande surface. Une expérience sur un stand charcuterie ou fromagerie en grande surface est souhaitée Vos principales missions : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire, Réaliser les opérations de coupe, pesée et emballage des produits (charcuterie, fromages, traiteur), Mettre en place les produits en vitrine et assurer leur rotation selon les règles d'hygiène, Veiller à la propreté du plan de travail et du matériel, Participer à la gestion des stocks et aux inventaires, Appliquer strictement les règles de traçabilité, DLC et sécurité alimentaire.

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Négoce - Commerce gros

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Vous rejoignez l'équipe de notre rayon charcuterie / fromagerie à la coupe au sein de grande surface. Une expérience sur un stand charcuterie ou fromagerie en grande surface est souhaitée Vos principales missions : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire, Réaliser les opérations de coupe, pesée et emballage des produits (charcuterie, fromages, traiteur), Mettre en place les produits en vitrine et assurer leur rotation selon les règles d'hygiène, Veiller à la propreté du plan de travail et du matériel, Participer à la gestion des stocks et aux inventaires, Appliquer strictement les règles de traçabilité, DLC et sécurité alimentaire.

photo Animateur / Animatrice de vente

Animateur / Animatrice de vente

Emploi Négoce - Commerce gros

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Vous rejoignez l'équipe de notre rayon charcuterie / fromagerie à la coupe au sein de grande surface. Une expérience sur un stand charcuterie ou fromagerie en grande surface est souhaitée Vos principales missions : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire, Réaliser les opérations de coupe, pesée et emballage des produits (charcuterie, fromages, traiteur), Mettre en place les produits en vitrine et assurer leur rotation selon les règles d'hygiène, Veiller à la propreté du plan de travail et du matériel, Participer à la gestion des stocks et aux inventaires, Appliquer strictement les règles de traçabilité, DLC et sécurité alimentaire.

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Négoce - Commerce gros

Gorgue, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous rejoignez l'équipe de notre rayon charcuterie / fromagerie à la coupe au sein de grande surface. Une expérience sur un stand charcuterie ou fromagerie en grande surface est souhaitée Vos principales missions : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire, Réaliser les opérations de coupe, pesée et emballage des produits (charcuterie, fromages, traiteur), Mettre en place les produits en vitrine et assurer leur rotation selon les règles d'hygiène, Veiller à la propreté du plan de travail et du matériel, Participer à la gestion des stocks et aux inventaires, Appliquer strictement les règles de traçabilité, DLC et sécurité alimentaire.

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Négoce - Commerce gros

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous rejoignez l'équipe de notre rayon charcuterie / fromagerie à la coupe au sein de grande surface. Une expérience sur un stand charcuterie ou fromagerie en grande surface est souhaitée Vos principales missions : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire, Réaliser les opérations de coupe, pesée et emballage des produits (charcuterie, fromages, traiteur), Mettre en place les produits en vitrine et assurer leur rotation selon les règles d'hygiène, Veiller à la propreté du plan de travail et du matériel, Participer à la gestion des stocks et aux inventaires, Appliquer strictement les règles de traçabilité, DLC et sécurité alimentaire.

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Négoce - Commerce gros

Valenciennes, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous rejoignez l'équipe de notre rayon charcuterie / fromagerie à la coupe au sein de grande surface. Une expérience sur un stand charcuterie ou fromagerie en grande surface est souhaitée Vos principales missions : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire, Réaliser les opérations de coupe, pesée et emballage des produits (charcuterie, fromages, traiteur), Mettre en place les produits en vitrine et assurer leur rotation selon les règles d'hygiène, Veiller à la propreté du plan de travail et du matériel, Participer à la gestion des stocks et aux inventaires, Appliquer strictement les règles de traçabilité, DLC et sécurité alimentaire.

photo Animateur / Animatrice de vente

Animateur / Animatrice de vente

Emploi Négoce - Commerce gros

Gorgue, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous rejoignez l'équipe de notre rayon charcuterie / fromagerie à la coupe au sein de grande surface. Une expérience sur un stand charcuterie ou fromagerie en grande surface est souhaitée Vos principales missions : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire, Réaliser les opérations de coupe, pesée et emballage des produits (charcuterie, fromages, traiteur), Mettre en place les produits en vitrine et assurer leur rotation selon les règles d'hygiène, Veiller à la propreté du plan de travail et du matériel, Participer à la gestion des stocks et aux inventaires, Appliquer strictement les règles de traçabilité, DLC et sécurité alimentaire.

photo Animateur / Animatrice de vente

Animateur / Animatrice de vente

Emploi Négoce - Commerce gros

Valenciennes, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous rejoignez l'équipe de notre rayon charcuterie / fromagerie à la coupe au sein de grande surface. Une expérience sur un stand charcuterie ou fromagerie en grande surface est souhaitée Vos principales missions : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire, Réaliser les opérations de coupe, pesée et emballage des produits (charcuterie, fromages, traiteur), Mettre en place les produits en vitrine et assurer leur rotation selon les règles d'hygiène, Veiller à la propreté du plan de travail et du matériel, Participer à la gestion des stocks et aux inventaires, Appliquer strictement les règles de traçabilité, DLC et sécurité alimentaire.

photo Animateur / Animatrice de vente

Animateur / Animatrice de vente

Emploi Négoce - Commerce gros

Sainte-Geneviève, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous rejoignez l'équipe de notre rayon charcuterie / fromagerie à la coupe au sein de grande surface. Une expérience sur un stand charcuterie ou fromagerie en grande surface est souhaitée Vos principales missions : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire, Réaliser les opérations de coupe, pesée et emballage des produits (charcuterie, fromages, traiteur), Mettre en place les produits en vitrine et assurer leur rotation selon les règles d'hygiène, Veiller à la propreté du plan de travail et du matériel, Participer à la gestion des stocks et aux inventaires, Appliquer strictement les règles de traçabilité, DLC et sécurité alimentaire.

photo Ouvrier / Ouvrière agricole en production caprine

Ouvrier / Ouvrière agricole en production caprine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Luzinay, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Ferme 140 chèvres Alpine, 10 vaches Brune des Alpes, 2 associés 2 salariés 2 apprentis. Pâturage, lactation longue, gamme de fromage variée (lactiques, yaourts, pâtes pressées/molles/persillées) Nous recherchons un 3ème salarié H/F pour intégrer notre équipe. Poste à pourvoir début janvier *Poste polyvalent à dominance fromagerie. *Travail en équipe et/ou en autonomie *Esprit d'équipe, Rigueur et investissement dans les missions Vos missions à court terme : * Participer avec aisance à la traite et alimentation du troupeau, * Côté fromagerie : moulage des lactiques, participation petit à petit aux autres fabrications ; vente des fromages (à la ferme, sur les marchés selon profil), soins d'affinage, préparation des marchés... Le poste est adaptable selon votre profil mais un intérêt pour la fromagerie est indispensable.

photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aboncourt-Gesincourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Au cœur d'une fromagerie et sous la responsabilité de la responsable emballages/expédition, vous assurez le conditionnement des fromages : mise sur ligne d'emballage, programmation et pilotage de la ligne de conditionnement (papier, étiquettes article, étiquettes colis, étiquettes palettes), mise en carton et palettisation, enregistrement des données de traçabilité) ainsi que l'entretien et le nettoyage de la ligne de conditionnement. Description du profil : Renseigner les supports de suivi de fabrication ou de conditionnement - Surveiller le fonctionnement de la machine / ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts - Réaliser le colisage - Utiliser des appareils et outils de contrôle et/ou de mesure (loupe binoculaire, balance, règle...) - Réaliser la mise sous vide - Réaliser l'emballage, le sur-emballage (lots...) - Acheminer des produits vers la zone de conditionnement, de stockage ou de rebuts - Contrôler le fonctionnement d'un outil ou équipement - Entretenir un poste de travail - Organiser le stockage des produits en attente de transfert - Signaler toute anomalie pouvant affecter la qualité du produit - Entretenir[...]

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Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Vincent-des-Prés, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre agence MOTIV INTERIM La Clayette recherche pour un de ses clients, un ouvrier polyvalent h/f. Vous serez chargé d'emballer, mettre en cartons et étiqueter des fromages. Horaires: du lundi au vendredi 7h/12h - 13h/15h

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Charcuterie Charcuterie/traiteur pour vendre Jambon, saucissons et autres ripailles, personnel qualifié sachant manier la trancheuse pour relation sérieuse Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Travaillant tous types de viandes (veau,[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gentilly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Charcuterie Charcuterie/traiteur pour vendre Jambon, saucissons et autres ripailles, personnel qualifié sachant manier la trancheuse pour relation sérieuse Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Travaillant tous types de viandes (veau,[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontenay-sous-Bois, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Charcuterie Charcuterie/traiteur pour vendre Jambon, saucissons et autres ripailles, personnel qualifié sachant manier la trancheuse pour relation sérieuse Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Travaillant tous types de viandes (veau,[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Heudicourt-sous-les-Côtes, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons pour notre restaurant un.e serveur.euse expérimenté.e Vous effectuerez les missions suivantes : -Mise en place -Accueil client -Service à table et en terrasse -Découpage en salle - chariot de fromages -Service du vin Avoir des compétences en anglais est un véritable atout pour votre candidature. Salaire de 12.50 euros brut de l'heure. Repos de deux jours par semaine. Prise de poste le 20 janvier 2026 en CDI

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mortagne-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

ADECCO recherche un(e) Préparateur(trice) de commandes motivé(e) pour intégrer un entrepôt frigorifique (3 à 4°C), spécialisé dans la préparation de produits frais : charcuterie, fromages, produits laitiers, etc... Conditions du poste :. - Lieu : Mortagne-sur-Sèvre (85) - Horaires fixes en 2x8 : Poste à pourvoir sur l'équipe d'après-midi. - Poste à pourvoir rapidement - Mission à pourvoir sur du long terme, avec embauche en CDI à terme. Vos missions :. - Préparer les commandes avec rigueur et précision - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler efficacement dans un environnement froid Profil recherché :. - Sérieux(se), ponctuel(le), dynamique - À l'aise avec le travail en équipe - Une première expérience en entrepôt ou préparation de commandes est un plus Process de recrutement : - Premier échange téléphonique avec notre agence ADECCO - Entretien physique/visite de poste dans l'entrepôt - Prise de poste mi-décembre , si votre candidature est retenue positive ! Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues. A défaut, votre candidature[...]

photo Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aboncourt-Gesincourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

SUP INTERIM Vesoul recrute ! Nous recherchons un(e) opérateur(trice) de conditionnement passionné(e) par les produits laitiers, souhaitant contribuer à la fabrication et à la mise en valeur de nos fromages. Missions : En tant qu'opérateur(trice) de conditionnement, vous aurez pour missions principales : -  Préparer et emballer les produits selon les standards de qualité et d'hygiène de l'entreprise. -  Assurer le bon fonctionnement des lignes de conditionnement et vérifier les paramètres de production (poids, emballage, étiquetage, etc.). -  Contrôler la qualité visuelle et l'intégrité des produits avant leur expédition. -  Respecter les consignes de sécurité et les bonnes pratiques d'hygiène en tout temps. -  Assurer le nettoyage et la maintenance de votre poste de travail. Lieu : Aboncourt- Gésincourt Type de contrat : Intérim Date de début : Dès que possible Horaires : le 1er jour de journée pour la formation 8h00-16h00 et ensuite en 2*8 5h00-12h00 / 12h00-20h00 Bénéficiez des avantages de notre agence : 10% d'IFM, 10% d'ICCP, CET à 5%, prime de participation et avantages CSE. Profil recherché : -  Vous avez une première expérience en production[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Revel, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Offre d'emploi : Fromager / Fromagère (H/F) CDI - 35 heures/semaine Nous sommes une fromagerie à taille humaine, attachée à la qualité et au savoir-faire artisanal. Nous collectons quotidiennement le lait auprès de nos producteurs locaux pour le transformer en fromages d'exception. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Fromager(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de transformation. Vos missions principales : Réception et contrôle du lait collecté Transformation du lait en fromage (caillage, moulage, égouttage, salage, affinage selon les recettes de la fromagerie) Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien et nettoyage du matériel et des locaux Participation à l'amélioration continue des process et des recettes Profil recherché : Formation en transformation laitière (CAP/BEP/Bac Pro/BTS industries laitières ou équivalent) ou expérience significative en fromagerie Maîtrise des techniques de fabrication fromagère Rigueur, sens de l'hygiène et respect des normes de qualité Esprit d'équipe et envie de travailler dans une structure à taille humaine Passion pour les produits laitiers et le terroir Conditions[...]

photo Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi

Hendaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez placé(e) sous la responsabilité du (de la) responsable de salle et/ou du (de la) chef(fe) de cuisine et bénéficierez d'un tutorat durant toute la durée de votre contrat. Vous contribuerez aux missions du poste en participant au service en salle et/ou en cuisine. Missions durant votre alternance : -Préparation des plats et aide en cuisine : -Participer à la préparation des denrées en fonction des besoins -Participer à la préparation des hors d'œuvre, fromages, desserts -Assister les cuisiniers dans la préparation des buffets froids ou des plats chauds simplifiés -Contribuer au nettoyage des locaux et ustensiles de cuisine -Gérer les bennes à déchets Service : -Approvisionner et débarrasser les étagères -Mettre en place la salle -Distribuer si besoin les plats chauds -Accueillir et gérer la relation avec la clientèle -Fabriquer et distribuer des prestation spécifiques (café, sandwiches, boissons,.) -Nettoyer les machines : laitière, machine à jus d'orange, café, et la salle -Participer le cas échéant aux inventaires Votre profil Rigoureux (se), Organisé(e), Disponible, A l'écoute, souriant (e), Sens du service. Savoir-faire : -Capacité à respecter les normes[...]

photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aboncourt-Gesincourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

SUP INTERIM Vesoul recrute des Opérateurs(trices) Conditionnement Vous serez chargé(e) de garantir l'emballage et le conditionnement des produits dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité. Missions : - Assurer le conditionnement des produits laitiers (fromages) dans les emballages appropriés. - Veiller à la conformité des produits (poids, date limite de consommation, étiquetage). - Contrôler la qualité des produits finis et signaler toute anomalie. - Participer au nettoyage et à l'entretien des machines et de votre poste de travail. - Suivre les procédures de production et respecter les règles de sécurité alimentaire. Longue mission, en vue d'une embauche CDD/CDI Horaires de travail : 2*8 Rémunération brute mensuelle +10% CP +10% IFM Prime de participation Mutuelle Avantages CSE FASTT

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Caissier / Caissière

Emploi Alimentation - Supérette

Modane, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2026*** POSTE LOGE Contrat A POURVOIR IMMEDIATEMENT et jusqu'au 20/03/2026 pour 24h00 hebdomadaire. Vous aurez principalement en charge la tenue de la caisse. Vous nous assisterez sur l' installation sur les marchés de La Toussuire et de la Haute Maurienne : Modane, Aussois, Bonneval et Lanslevillard. Vous travaillez les lundi, mardi, mercredi, vendredi et certains dimanches (en fonction de l'occupation en station et des conditions climatiques). Départ de Modane à 7h pour la Haute- Maurienne, l'entreprise vous véhicule jusque dans les stations. Possibilité de départ de St-Jean-de- Maurienne pour La Toussuire. Vous pouvez être amené(e) à conduire le véhicule, l'expérience de conduite sur neige est impérative ! Vos missions : - Installation des stands marchandises - mise en vitrine - vente - encaissement - emballage - gestion du poste et remballage Nous assurons votre formation sur le poste de travail, l'utilisation du matériel et la connaissance des différents produits que nous vendons. Vous êtes épicurien(ne) des douceurs de la Savoie (fromages, charcuteries) et vous souhaitez les faire découvrir à notre clientèle principalement des touristes,[...]

photo Manutentionnaire

Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grand-Bornand, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Synergie recherche un manutentionnaire (F/H) dans une fromagerie au GRAND-BORNAND. Vos missions : -Travail en cave au retournement de reblochons, soins des fromages -Nettoyage de planches en bois au karcher -Nettoyage du sol 7h-14h du Lundi au Vendredi. 11.88EUR brut/H + panier de 4EUR net/jour travaillé. Profil : -Dynamique, organisé(e), respect des règles d'hygiène et de sécurité -Port de charges lourdes Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Conducteur / Conductrice de ligne en industrie laitière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bougon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez formé(e) sur les équipements afin de vous accompagner dans votre prise de poste. La variété des interventions et de nos équipements vous permettra de développer de manière permanente vos compétences. Par la suite vous serez rattaché(e) au Responsable Fabrication, Vos missions seront en Conducteur Pasteurisateur: -Gérer les réceptions de lait -Réaliser la pasteurisation selon les recettes établies et le chronogramme du jour -Contrôler dans le respect du plan et enregistrer les résultats pour la maîtrise des CCP -S'assurer que les éléments de traçabilité soient corrects et enregistrés -Réaliser et valider les nettoyages des installations selon les procédures -Effectuer et enregistrer le suivi des différents nettoyages Vos missions en Opérateur en Fromagerie : -Assurer le moulage des fromages en respectant les consignes pour chaque catégorie -Assurer le nettoyage et le rangement de son poste de travail -Réaliser le tri et éliminer les produits non conformes (aspect, format)Rythme de travail Conducteur pasteurisation: 4h00-13h00 Opérateur en fromagerie: 6h00-15h00 en fonction des besoins du service. Poste du lundi au samedi. Vous travaillez ponctuellement[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gannat, 31, Allier, Occitanie

Description du poste : Manpower VICHY recherche, sur le compte de son client dans le secteur de fabrication de fromage, un ouvrier agro-alimentaire H/F à GANNAT (03800). Le préparateur de commandes est chargé de la : - Préparation, validation et expédition des commandes, - Réception des livraisons de marchandises, - Contrôle des stocks, - Emballage et Suremballage des de fromages - Nettoyage du poste de travail et de l'outil de travail - Respect des règles d'hygiène, de qualité et de securité Nous recherchons idéalement une personne ayant de l'expérience en agro-alimentaire ou sur des postes similaires (apprécié mais non requis). Compétences requises : - Pouvoir travailler en environnement frais (environ 4°C) - Poste avec du port de charges Aptitudes nécessaires : - Savoirs de bases (lire, écrire) - Sens de l'organisation, rigueur, réactivité. Horaires de travail du lundi au vendredi : 4- 12h30 selon planning Intéressé(e) par ce poste ? Postulez directement sous cette offre avec votre CV ou contactez-nous au***pour plus d'informations ! Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Le magasin de producteurs Saveurs Paysannes recherche un(e) boucher-ère, charcutier-ière pour la préparation et la vente de viandes et charcuteries fermières. Saveurs Paysannes est un magasin alimentaire géré par 20 producteurs/agriculteurs associés qui y commercialisent les produits de leur ferme en vente directe (viandes, fromages, fruits et légumes, pain, épicerie, etc.). Le magasin dispose pour la vente d'un rayon de boucherie traditionnelle et d'un atelier de découpe et de transformation (cuisson, conserverie, séchoirs, jambon cuit maison, traiteur). Tous les produits commercialisés sont faits maison. Nous recherchons un profil mixte vente/transformation. Le temps de travail sera partagé entre l'atelier de découpe et la vente au rayon boucherie. - Côté « vente » au magasin de producteur : tenue et mise en place du rayon boucherie, vente, achalandage, nettoyage ; - Côté « atelier » dans l'atelier de découpe et transformation - préparation des carcasses et piéçage pour le rayon boucherie (veau, bœuf, porc, agneau) - charcuterie : réaliser des préparations de charcuterie crues et cuites, jambon cuit, préparations des salaisons, gestion des séchoirs (séchoir à jambons[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions & activités (liste non exhaustive) En tant qu'agent de service restauration, vous intégrez une équipe composée d'une gestionnaire, d'un chef de cuisine, d'un cuisinier et de cinq agents de service travaillant par roulement, et exercez vos missions sous la responsabilité du chef de cuisine. * Élaborer et préparer les entrées froides, fromages et certains desserts dans le respect des règles d'hygiène (HACCP). * Mettre en place et réapprovisionner les préparations froides sur les lignes du self et le salad-bar pour les différents repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). * Assurer la plonge, le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels (salle de restauration, zones de stockage, salle de préparation froide, sanitaires, vitres, chariots.). * Veiller à la salubrité et à la bonne conservation des produits transformés. SPECIFICITE DU POSTE : L'agent exerce son activité selon un cycle de cinq semaines alternant deux semaines du matin, une semaine en coupure, puis une semaine du matin et une semaine du soir. Vos atouts * Diplôme obligatoire : en cuisine, * Une expérience de 2 à 5 ans en restauration collectivité est appréciée. * Formation HACCP[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Agroalimentaire

Saint-Martin-de-Saint-Maixent, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vos principales missions : Vous rejoignez notre fromagerie et vous contribuerez au bon déroulement de l'une des étapes de fabrication de la bûche de chèvre dans le respect des exigences SQCDME. Vous êtes amené à suivre une procédure afin de réaliser la pesée et le salage des fromages. Vous participez également au rangement et au nettoyage du matériel et des ateliers. Vous réalisez les tâches qui vous sont confiées dans le respect des règles en application au sein de la fromagerie notamment en matière de sécurité, qualité, hygiène, environnement. Votre profil : Votre esprit d'équipe et votre rigueur seront des atouts pour nous rejoindre et vous serez formé dans le cadre d'un parcours d'intégration. Vous travaillerez en 3x8, par roulement 7j/7. Classification : Emploi de niveau 4 Rémunération : à partir de 27K€ brut sur 13 mois Pourquoi nous rejoindre : Envie de grandir dans une entreprise dynamique à taille humaine Développement de vos savoirs et savoir-faire Développement de vos compétences techniques

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi

Saverdun, 92, Ariège, Île-de-France

Vous êtes passionné(e) par les produits du terroir et le contact client ? Nous recherchons un(e) vendeur(se) dynamique et motivé(e) pour notre rayon charcuterie et fromages. Vos missionsAccueillir et conseiller nos clients avec sourire et professionnalisme Préparer et présenter les produits en respectant les normes d'hygiène et de qualitParticiper à la gestion des stocks et à la mise en rayon Valoriser nos produits artisanaux et de qualit1 semaine en intérim du 22 au 27 décembre inclus : 13hh30  Lieu : Saverdun ()Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

photo Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Emploi

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons un(e) Employé(e) Rayon Fromagerie Traditionnelle en CDI pour rejoindre notre équipe. Vos missions incluront la mise en place des produits, le contrôle des dates de péremption, la gestion des stocks et la présentation des produits de manière attractive. Vous devrez également conseiller les clients sur les différents types de fromages et les accompagner dans leurs choix. Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Votre sens du service et votre passion pour les produits fromagers seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. PROFIL RECHERCHÉ Une expérience dans la vente de produits fromagers ou dans un rayon similaire serait un atout. Vous devez avoir une bonne connaissance des produits fromagers et des techniques de vente. Vous devez être rigoureux(se), organisé(e) et avoir un bon sens du service client. Votre capacité à travailler en équipe et votre polyvalence seront des atouts majeurs. Votre sens de l'hygiène et votre respect des normes de sécurité alimentaire sont indispensables. Votre passion pour les produits fromagers et votre volonté de partager cette passion avec les clients[...]

photo Agent / Agente de préparation en industrie

Agent / Agente de préparation en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pays de Clerval, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons pour le compte de notre client, situé à CLERVAL, plusieurs opérateurs affinage H/F ! Mission en intérim en horaires 3x8 Vos missions principales : Au sein de l'atelier d'affinage, vous participez à la transformation des fromages selon les process de qualité et d'hygiène en vigueur. Vos tâches incluent notamment : - Démorgeage : alimentation de la machine + mise sur grille - Mise en sac et palettisation des meules - Désachage : retrait du sac + mise sur grille + enlèvement partiel de la croûte épaisse - Suivi de la traçabilité et contrôle qualité - Nettoyage : planches, grilles, machines de production Vous pourrez également intervenir en zone fumoir : ? Pilotage du secteur en tant que pilote affineur : distribution des meules, gestion du travail des opérateurs. Matériel utilisé : Tire-pile - Transpalette électrique - Gerbeur électrique à conducteur accompagnant - Machine de démorgeage - Machine de mise sous vide - Produits de nettoyage / désinfection Conditions de travail spécifiques : - Milieu froid, humide, avec odeurs et bruit - Port de charges Travail physique en équipes alternantes : - 4h-12h - 12h-20h - 20h-4h SALAIRE MOTIVANT Profil[...]

photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteaubourg, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

FROMAPAC, c'est le spécialiste des fromages, alliant savoir-faire et innovation. Pour la saison de novembre à décembre, on recrute un(e) opérateur(trice) de conditionnement en 2x8 pour rejoindre l'équipe et filer un coup de main sur la ligne ! Ce que tu feras : - Emballer nos produits avec soin et bonne humeur - Surveiller que la machine tourne comme une horloge - Contrôler la qualité des produits à chaque étape - Participer aux opérations de production : préparation des matières premières, approvisionnement des machines - Effectuer des réglages simples sur les équipements - Veiller à la propreté et au bon fonctionnement de la chaîne de production - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (c'est important !) Ce qu'on offre : Un job saisonnier de début novembre à fin décembre Un super cadre à Châteaubourg Une équipe sympa et un boulot qui a du goût ! Ce qu'on cherche : - Quelqu'un de motivé, rigoureux(se) et sympa (évidemment) - Une expérience en agro ou en conditionnement ? C'est un plus, mais pas obligatoire !

photo Cariste manutentionnaire

Cariste manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

En intégrant ce poste, vos journées seront rythmées de diverses missions telles que : Le transfert de meules de fromages en caves ou sur quais ; L'identification des meules par tamponnage ; Le déchargement des camions ; Le pesage des meules ; Le changement des planches en rayon ; La préparation des commandes. Ce poste contient 80% de manutention manuelle et 20% d'utilisation des CACES 1,3,6.

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Noyal-Muzillac, 56, Morbihan, Bretagne

Fabrication de divers fromages en lait cru ( gamme de 7 produits) Nettoyage quotidien de la fromagerie Soin en cave d'affinage Poste en 28 heures minimum, à compter de début 2026 1 journée de repos en semaine et le samedi matin travaillé ( 7 h /12h) Les autres horaires seront à déterminer ensemble avec une possibilité sur un créneau 6h30/18 h du lundi au vendredi Travail en équipe sous la responsabilité de la cheffe d'entreprise

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hélette, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le GE64 recherche pour l'un de ses adhérents basé à Helette des ouvriers de production en fromagerie ; - approvisionnement des machines, - moulage et démoulage des fromages, - affinage, - conditionnement, - nettoyage. Port de charges lourdes à prévoir. Vous êtes dynamique et motivé, avec une bonne capacité physique, n'hésitez pas à postuler.

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Coucouron, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

L'agence KELYPS INTERIM du Puy en Velay recherche un Ouvrier Agroalimentaire H/F pour rejoindre l'équipe d'un de nos clients. Vos missions : Moulage et démoulage et frottage de fromages Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Collaborer efficacement avec l'équipe pour atteindre les objectifs de production fixés. Votre profil : Une expérience dans le secteur agroalimentaire est un atout. Bonne maîtrise des normes HACCP Aptitude au travail en équipe Horaires postés en 2x8 Un samedi matin sur deux travaillé

photo Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lanobre, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour le compte de notre client un Agent de Fabrication H/F pour renforcer l'atelier Fromagerie. Pose basé sur Bort Les Orgues - Lanobre. Vous aidez à la fabrication des fromages. Le travail est physique avec le port de charges assez lourdes. Vous acceptez de travailler en milieu humide et chaud. Vous travaillez du lundi au samedi avec un jour de repos variable dans la semaine. Vous travaillez en 3x8. Les gestes barrières sont appliqués selon la convention de l'agroalimentaire. Vous avez envie de vous investir dans une entreprise au top ? Votre motivation sera votre meilleure atout pour réussir dans cette mission. Toutes les candidatures seront retenues. Postulez, validez votre candidature et inutile de vous soucier de la suite, nous nous occupons de tout. A très vite ! on l'espère!

photo Conducteur / Conductrice de ligne en industrie laitière

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie laitière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ducey-Les Chéris, 50, Manche, Normandie

Notre agence Adéquat de Villedieu les Poêles recrute des Conducteurs de ligne conditionnement F/H pour son client spécialisé en fabrication de fromages ! Vous souhaitez intégrer une équipe soudée dans laquelle le savoir faire de chacun contribue à la fabrication des produits de qualité ! Missions : - Démarrer la ligne en amont de la production - Suivre l'emballage et approvisionner la ligne en consommables - Effectuer des contrôles qualité afin d'assurer une conformité des produits - Assurer la maintenance de 1er niveau et le nettoyage des lignes Poste en 2*8 Profil : - Expérience sur un poste similaire appréciée - En reconversion ou vous aimeriez être formé au poste de conducteur de ligne ? - Dynamique et curieux Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Ce poste vous intéresse ? Envoyez nous votre candidature, pour toutes questions, vous[...]

photo Agent / Agente de nettoyage industriel

Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi

Cournon-d'Auvergne, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission : réalisation du nettoyage des matériels de fabrication, rangements dans les locaux et mise à disposition des produits d'hygiène dans les locaux Activités principales : - Débarrasser les claies inox vides dans les caves et la salle de préparation des commandes - Procéder au nettoyage des matériels (caisses plastiques, grilles inox et stores plastiques.) - Procéder au nettoyage et séchage des étiquettes de traçabilité - Faire les pédiluves (2 fois par jour et lorsque l'eau est sale) - Assurer la disponibilité des produits d'hygiène (papier, savon lave mains et désinfectant) dans les locaux - Vider et remplacer les poubelles - Réaliser des rangements dans les locaux si nécessaire Polyvalence : - Aider à la préparation de commandes - Aider à l'affinage en cave (frottages et retournements.) - Aider à la ramasse des Saint-Nectaire Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h00 Contraintes d'exercice : Manutention de produits lessiviels, exposition aux spores des moisissures de fromages, travail au froid si aide à la préparation de commandes

photo Ouvrier / Ouvrière agricole en production caprine

Ouvrier / Ouvrière agricole en production caprine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Gelos, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Lieu et tâches : Ferme à GELOS (64), 50 chèvres Rove avec transformation. Vous devrez traire, soigner les animaux, nettoyer les bâtiments et participer à la fabrication des fromages. Horaires : 39 heures partagées sur la semaine en fonction des besoins et un week-end sur deux. Conditions de travail : vous travaillerez avec une personne. Possibilité d'être logé(e) sur place.

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Frangy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la production agroalimentaire, un opérateur d'affinage à Frangy - 74270 Les horaires : - Lundi à vendredi : 6h-14h La rémunération : - Taux horaire 11.88EUR - Panier repas 4.20/j - IFM / ICCP - CET 5% Vos missions : - Assurer les opérations de production selon les consignes établies - Contrôler la qualité des produits fabriqués - Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur - Retourne de fromages - Capacité à suivre des consignes précises - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail - Poste avec efforts physiques - Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène - Aucune formation spécifique requise

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Technicien(ne) analyses et essais recherche et développement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes à la recherche pour l'un de nos client, leader mondial dans les domaines du goût, du parfum et de la nutrition, d'un profil de TECHNICIEN DE LABORATOIRE MICROBIOLOGIE H/F. Au sein d'une équipe de 10 personnes, vous serez impliqué(e) dans les projets de développement de ferments pour le marché des fromages et de l'ultra-frais. Vos missions sont : - Réaliser des analyses de fonctionnalité des bactéries lactiques : mesure d'acidification, de texture, dénombrement, production de produits fermentés, tests de coagulation... - Participer à la mise en place de nouveaux protocoles. Vous travaillez de façon autonome avec un esprit collaboratif et d'entraide, en lien étroit avec des ingénieurs et cadres. Votre profil : - Bac+2/3 de type ANABIOTEC, génie biologique, microbiologie, biotechnologie... ou équivalent - Une expérience de 3 à 5 ans en agro-alimentaire, en technologie laitière ou en microbiologie des bactéries lactiques est souhaitée. - La Connaissance des techniques de mesure d'acidification, de texture et de dénombrement serait un plus. - Vous savez faire preuve de rigueur, flexibilité et esprit d'équipe. - Un anglais technique[...]

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Crest, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Opérateur de production H/F. Dans le cadre d'une mission de travail temporaire de 2 mois renouvelable, vous serez en charge des tâches suivantes : - La fabrication de fromages panés et le transfert des produits. - La préparation des recettes conformément aux exigences des clients. - L'approvisionnement de la ligne de production en matières sèches. - La vérification de la conformité des produits. - Le contrôle visuel de la qualité des produits (aspect, couleur, poids, longueur, etc.). - La saisie de données informatiques. - L'auto-contrôle durant la production. - Le remplissage de documents d'enregistrement papier pour assurer la traçabilité. - Le respect des consignes QHSE. Vous exercerez votre activité dans un environnement tempéré tout au long de l'année sur le secteur de CREST (26) . Vous travaillerez du lundi au vendredi, avec des horaires soit le matin de 5h à 13h00 soit l'après-midi de 12h45 à 21h00 , selon votre équipe, avec des interventions ponctuelles le samedi. Rémunération à partir de 12.40 €/h + primes. Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Profil recherché : Opérateur de production[...]

photo Fromager-affineur / Fromagère-affineuse

Fromager-affineur / Fromagère-affineuse

Emploi Agroalimentaire

Hures-la-Parade, 48, Lozère, Occitanie

Vous rêvez de fabriquer du fromage de brebis dans un environnement naturel exceptionnel ? Vous avez envie de manager une petite équipe dynamique et passionnée ? Rejoignez Le Fédou, fromagerie artisanale de 24 personnes, engagées pour la qualité, le respect des salariés et la préservation du Causse Méjean. Vos missions : - Mettre en œuvre la fabrication de fromages de brebis : pâtes molles, tommes, lactiques, brousse. - suivi des affinages. - Coordonner et animer l'équipe d'aide-fromagers. - Planifier la production hebdomadaire en lien avec le responsable de production

photo Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous avez un véritable goût pour les produits de charcuterie, traiteur et fromage et vous souhaitez exprimer votre potentiel dans le secteur alimentaire traditionnel ? Ce poste est fait pour vous ! Directement rattaché(e) au directeur, vos missions principales sont : Gestion commerciale et merchandising - Définir et mettre en œuvre l'implantation des produits pour valoriser l'offre et dynamiser les ventes. - Développer la théâtralisation du rayon afin d'attirer et fidéliser la clientèle. - Veiller à la bonne tenue des rayons (propreté, remplissage, rotation des produits, qualité visuelle) Production - Planifier, organiser et superviser la fabrication des plats traiteurs (sandwichs, pasta box, pizzas...), et du frais emballé fait sur place en charcuterie traditionnelle et fromages. - Assurer le suivi permanent des produits et anticiper les ruptures. - Veiller à la bonne tenue des rayons (propreté, remplissage, rotation des produits, qualité visuelle). Pilotage économique - Suivre et analyser les indicateurs de performance du rayon (CA, marge, démarque). - Déterminer et appliquer une politique de prix cohérente avec la stratégie du magasin. - Optimiser la gestion[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une exploitation agricole, vous participez à la fabrication du fromage AOP Saint-Nectaire. Vos missions : - La traite - Réaliser les différentes étapes de fabrication du fromage - Préparer et entretenir l'atelier Nous recherchons une personne motivée, travailleuse et ponctuelle. Poste en coupure du lundi au vendredi de 7h à 11h et de 16h à 19h ( horaires négociables avec l'employeur). Avantages en nature ( fromages, lait, oeufs ... )

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Charcuterie-Traiteur Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un(e) vendeur(se) en charcuterie-traiteur expérimenté(e). Votre mission Passionné(e) par les produits de qualité et le contact client, vous aurez pour rôle de : - Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix, la préparation et la conservation des produits. - Travailler et présenter les produits de charcuterie, traiteur et fromagerie selon les règles de l'art : découpe, parage et utilisation de la trancheuse. - Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité du rayon. - Maintenir un espace de vente propre et attrayant, en respectant la signalétique. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'entretien du matériel et de votre espace de travail. Profil recherché - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE dans le domaine. - Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en charcuterie/traiteur artisanale ou en grande distribution. - Vous maîtrisez le travail de tous types de viandes (bœuf, veau, porc, volaille) ainsi que des produits traiteurs et fromages. -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillargues, 30, Gard, Occitanie

Chez La Cigale, notre mission est de fournir des repas de qualité adaptés aux besoins spécifiques de nos clients, en particulier les seniors. Nous sommes reconnus pour notre capacité à personnaliser nos offres, notamment à travers des régimes spéciaux. Nous cherchons à renforcer notre équipe avec un Préparateur Froid H/F qui partage nos valeurs. Les horaires : 35H par semaine tous les jours du lundi au vendredi de 6h à 13h Votre Rôle et Missions : En tant que préparateur froid, vous êtes un élément clé de notre équipe de cuisine. - Préparation Froide : Préparer des pré-entrées, des entrées, des barquettes et des desserts, en tenant compte des régimes spéciaux (diabétique, allergie, sans sel, haché, mixé). - Gestion des Stocks : Contrôler la qualité et la quantité des produits reçus et gérer le stock des produits froids (yaourts, fromages, etc.). - Organisation et Planification : Préparer à l'avance des produits en fonction des menus et des changements, tout en respectant le planning de production pour assurer la disponibilité des produits. - Coordination et Communication : Collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour la réception des plats et échanger avec les[...]